Худалдаа бол үргэлж ашигтай бизнесийн сонголт байдаг. Цайны жижиглэнгийн худалдаа нь зохистой мөнгө олохоос гадна элит сортуудын ачаар үйлчлүүлэгчдэд жинхэнэ таашаал өгдөг. Бизнес нь ашигтай, баяр баясгалантай байхын тулд цайны дэлгүүр нээхээсээ өмнө бүх зүйлийг эргэцүүлэн бодох хэрэгтэй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Юуны өмнө татварын албанд хувиараа бизнес эрхлэгч, хуулийн этгээдээр бүртгүүлнэ үү.
Алхам 2
Аливаа бизнесийг нээх нь бизнесийн төлөвлөгөөнөөс эхлэх ёстой бөгөөд үүнд дэлгүүрийн үзэл баримтлалыг бодож, өрсөлдөгчдийн худалдааны байгууллагуудаас яг юугаараа ялгаатай болохыг тусгах хэрэгтэй. Цайны дэлгүүр байгуулах нь үл хамаарах зүйл биш юм.
Алхам 3
Мэргэжилтнүүд цайны газар нээхэд 30-40 мянган доллар шаардлагатай гэж үздэг. Энэ нь зургаан сараас арван найман сар хүртэл хугацаанд үр дүнгээ өгдөг. Гэхдээ та цайны бизнест франчайзын схем ашиглан орж болно. Энэ зам нь бүс нутгуудад дэлгүүр нээхэд тохиромжтой. Үүний дараа зардлыг бараг хоёр дахин бууруулж, түншлэлийн багц нь аль хэдийн сурталчлагдсан брэндийн нэрийн дор ажиллаж эхлэх, корпорацийн дизайн, корпорацийн бүтээн байгуулалт, жижиглэнгийн худалдааны цэгийг сурталчлах зөвлөмжийг ашиглах боломжийг олгоно.
Алхам 4
Гэхдээ ямар ч тохиолдолд амжилттай худалдаа хийхэд дэлгүүрийн байршил зайлшгүй шаардлагатай. Цайны худалдаа нь өөрийн онцлог, давуу талтай. Энэ төрлийн бүтээгдэхүүн нь том талбай шаарддаггүй. Та 10-20 метр квадрат дээр дэлгүүр нээх боломжтой. Хамгийн гол нь улс хоорондын чадвар юм. Хотын төв гудамжнаас байр хайх. Түүнчлэн "дэлгүүр дотор дэлгүүр хэсэх" гэх мэт арилжааны хэлбэрийг анхаарч үзээрэй. Үргэлж олон хүн цуглардаг томоохон дэлгүүр, үзвэр үйлчилгээний төвд цайны нэрийн дэлгүүр нээж болно. Энэ тохиолдолд супермаркетын ойролцоо газар хайж үзээрэй. Дараа нь боломжит худалдан авагчид үүнийг үзэх болно.
Алхам 5
Байраа аваад дэлгүүрийнхээ дотоод засал чимэглэлийн талаар бодож үзээрэй. Олон хүмүүс "цай" гэдэг үгийг гэрийн халуун дулаан, тохь тухтай холбодог. Тиймээс дэлгүүрийн дизайн нь тохирсон байх ёстой. Энэ нь зочдын худалдан авах чадварт ихээхэн нөлөөлдөг. Байгалийн материал нь цайны салон чимэглэхэд тохиромжтой: мод, керамик, шил. Хэрэв та мэргэжлийн дизайнерд мөнгө зарцуулдаг бол таны бизнес хувь хүний шинж чанарыг олж авах болно.
Алхам 6
Дараа нь хамгийн чухал зүйл бол цайны дэлгүүрт нийлүүлэгчдийг хайж олох явдал юм. Том дэлгүүрт дор хаяж 200 төрлийн цай байхаар төлөвлөжээ. Гэхдээ та бага хэмжээгээр эхлэх боломжтой - жижиг дэлгүүрийн хувьд 50 төрлийн цайны бүтээгдэхүүнийг эхлүүлэхэд хангалттай. Дэлгүүрт байгаа бүх ангиллыг танилцуулахыг хичээгээрэй: дотоодын болон цейлоны ардчилсан сортоос элит ба дээд зэрэглэлийн сортууд.
Алхам 7
Цайны зах дээр дотоодын болон гадаадын бөөний цай нийлүүлэгчид олон байдаг. Зорилтот үзэгчдийг (гурмет, хүндэт дунд анги эсвэл өндөр түвшний залуучууд) чиглүүлж байгаагаа сайн мэдэж, үнийн болон гүйцэтгэлийн сонирхолтой харьцаа бүхий ханган нийлүүлэгчийг хайж олох нь чухал юм. Бүтээгдэхүүний лиценз, гэрчилгээ байгаа эсэхийг сонгосон цайны үйлдвэрээс заавал шалгаарай.
Алхам 8
Цайны үнийг дэлгүүртээ өрсөлдөх чадвартай байлгаарай. Нийлүүлэгчийн үнээс 40-80 хувь (төрөл зүйлээс хамаарч) хүртэл боох нь хүлээн зөвшөөрөгдөхүйц гэж тооцогддог.
Алхам 9
Цайны хэрэгсэл худалдаж аваарай: лонхтой, хавчаар, цайны уут. Тэд зохих чанартай байх ёстой. Холбогдох бүтээгдэхүүнийг зарж борлуулах талаар бодож үзээрэй: саке иж бүрдэл, хятад аяга, улаан шавар, шилэн иж бүрдэл, шүүлтүүр, калабаш, спирт чийдэн, шаазан цайны сав гэх мэт. Нэмж дурдахад танд арилжааны тоног төхөөрөмж, жинтэй цай савлах хайрс, бэлэн мөнгөний машин хэрэгтэй болно.
Алхам 10
Энэ төрлийн жижиглэн худалдааны цэгийг амжилтанд хүргэхэд боловсон хүчин онцгой ач холбогдолтой юм. Цайны талаар сайн мэддэг мэргэшсэн худалдагчдыг хайж олох хэрэгтэй бөгөөд тухайн сортын өвөрмөц шинж чанаруудыг худалдан авагчдад хэлэх боломжтой болно.
Алхам 11
Байнгын үйлчлүүлэгчдийн 60 орчим хувь, энгийн үйлчлүүлэгчдийн 40 хувь нь цайны дэлгүүрээр үйлчлүүлдэг гэсэн тооцоо байдаг. Тиймээс хоёуланд нь зориулж янз бүрийн маркетингийн кампанит ажлыг авч үзье. Үнэнч үйлчлүүлэгчдэд зориулсан хөнгөлөлтийн карт, сурталчилгааны товхимол, анх удаа зочилж буй хүмүүст танилцуулга захиалах.
