Хүн төрөлхтөнд хөдөлмөрийн чадварлаг зөгнөлөөр бэлэглэсэн асар их хэмжээний амин дэм, ашигтай микроэлементийн зөөвөрлөгч болох амьдралын үрэл болох зөгийн балыг гайхалтай удаан хугацаанд хадгалж болох тул та энгийн зүйлийг дагах хэрэгтэй. дүрмүүд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зөгийн балыг удаан хугацаагаар хадгалах гол дүрэм бол битүү, цэвэр, харанхуй гэсэн гурван нөхцлийг дагаж мөрдөх явдал юм. Ердийн зөгийн сархинаг хэлбэрийн байгалийн байгалийн хүчин чадал нь хадгалах процессыг аль болох ихээр хөнгөвчлөх боломжтой байдаг тул хүсээгүй исгэх үйл явцаас урьдчилан сэргийлэх, мөн дараагийн өвөл хүртэл үндсэн шинж чанараа өөрчлөхгүйгээр бүтээгдэхүүний хамгийн их ашиг тустай байдлыг хангах боломжтой юм. эсвэл ирэх зун хүртэл.
Алхам 2
Бусад зүйлсийн дотор шинжээчид энэ бүтээгдэхүүнийг байгалийн саванд хийх нь хүний эрүүл мэндэд хамгийн сайн нөлөө үзүүлж, олон өвчнийг эмчлэхэд хувь нэмэр оруулдаг гэж хэлдэг. Лаа зажлах үйл явц нь түүнд агуулагдах А аминдэмийг шингээхээс гадна шүд, бохь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Зөгийн балны сам нь эрч хүч, булчингийн аяыг сэргээхэд тусалдаг гайхалтай бүтээгдэхүүн юм.
Алхам 3
Зөгийн балыг самандаа хадгалахаар шийдсэн бол зөгийн бал нь ямар ч, хамгийн тааламжгүй үнэрийг ч шингээж авах чадвартай капример бүтээгдэхүүн гэдгийг санаарай, тиймээс самнуудыг шаардлагагүй нөлөөллөөс хамгаалж, үнэрт бодисоос хол байлгах хэрэгтэй.
Алхам 4
Зөгийн сархинаг хадгалах дээд температурыг 22 хэмээс хэтрэхгүй температур гэж үздэг бөгөөд энэ үед зөгийн бал харанхуй болж, гашуун амттай болж эхэлдэг. Орчны температур бага байх тусам таны дуртай бүтээгдэхүүн илүү ашигтай шинж чанар, нэгдлийг хадгалж чадна. Тиймээс зөгийн сархинаг хөргөгчинд эсвэл нарны гэрлийн хор нөлөөнөөс хамгаалж чадахуйц газарт байрлуулахыг зөвлөж байна.
Алхам 5
Зөгийн үүрээ цэвэр шилэн саванд эсвэл таглаатай бусад саванд хийж тавьсны дараа жижиг ялтсууд болгон хувааж бүү мартаарай, ингэснээр гоожсон зөгийн балыг зөөлөн цуглуулахад тусална. Бүтээгдэхүүний хүчилтэй харилцан үйлчлэх зэс, хөнгөн цагаан савыг хэзээ ч бүү ашигла.
Алхам 6
Бага температурт зөгийн балыг чихэржүүлж, хүний хувьд хамгийн чухал ач холбогдолтой бодисыг зайлшгүй алддаг тул хамгийн оновчтой хадгалах температурыг +5 - 10 градусын хооронд гэж тооцдог: илүү өндөр ч биш, бага ч гэсэн.
Алхам 7
Самнасан зөгийн бал нь ямар ч сайн дарсны нэгэн адил тодорхой чийгшлийн дэглэмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг тул уламжлал ёсоор тогтоосон 75 хувиас хэтрэхгүй байх ёстой тул хадгалалтад ашигладаг хөргөгчийг сайтар хянаж, гэсгээх хэрэгтэй. Эдгээр энгийн дүрмийг дагаж мөрдөх нь бидний хайртай бүтээгдэхүүнийг олон сар, тэр ч байтугай олон жилийн туршид бидний хайрлаж, үнэлдэг амт, шинж чанарыг хадгалах боломжийг олгоно.
