Өнөө үед олон тооны хүнсний дэлгүүрүүдийн дунд хүмүүс чадварлаг дизайн хийдэг газруудыг өөрсдөө өөрсдөө ялгаж салгадаг. Жижиглэн худалдааны цэгүүдийн орчин үеийн эзэд өөрсдийн бүтээлийнхээ загварт маш их анхаарал хандуулдаг.
Эцсийн эцэст, супермаркет, хүнсний дэлгүүр, супермаркет бүрт хандлагын зарчмын шинэ үзэл баримтлалыг хэрэгжүүлэх үүрэг бүхий онцгой өвөрмөц чанар байдаг.
Одоогийн байдлаар хүнсний бүтээгдэхүүний борлуулалтаар мэргэшсэн жижиглэн худалдааны байгууламжийн эзэд ихэвчлэн гадаад, дотоод дизайн боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтнүүдийн туслалцааг авч байна. Эцсийн эцэст, энэ бол байгууллагын өвөрмөц уур амьсгалыг бүрдүүлж чаддаг хувь хүний хандлага, өвөрмөц интерьер юм. Эдгээр үзүүлэлтүүд нь өрсөлдөөний хатуу орчны эсрэг үр дүнтэй ажиллах бөгөөд энэ нь хүн бүрт ашигтай байдаг - худалдан авагчид болон жижиглэнгийн сүлжээнд хоёуланд нь ашигтай байдаг.
Орчин үеийн шинэлэг технологиуд нь хүнсний дэлгүүрийн зураг төслийг боловсруулахдаа зарчмын хувьд шинэ арга болох 3D загварчлалыг ашиглах боломжийг олгодог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэхүү формат нь хамгийн олон түвшний схемийг ашигладаг бөгөөд борлуулалтын хэмжээг хамгийн их байлгах дүрэм, стандартыг хэрэгжүүлдэг. 3D загварчлалын хөгжлийн хувьд олон өнцөгт хэлбэршүүлэлтийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь олон тооны "олон өнцөгт" гэж нэрлэгдэх бүтцийн чиг баримжааг илэрхийлдэг. Энэ нөхцөлд хамгийн тохиромжтой эргэлт нь одоогоор худалдааны давхруудын дизайны электрон геометрийн загвар дээр төвлөрч байна.
Гэрэлтүүлэг, технологийн тоног төхөөрөмж, тавилга
Жижиглэн худалдааны цэгийн амжилтын хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг бол сайн сонгосон гэрэлтүүлэг юм. Энэ зах зээлийн сегмент дэх цаг үеийн сүнс нь яг орчин үеийн гэрэлтүүлгийн төхөөрөмжийг ашиглах явдал юм. Эцсийн эцэст, "гэрлийн тэнцэл" нь худалдан авах чадварт хамгийн оновчтой нөлөө үзүүлдэг болох нь шинжлэх ухаанаар нэгэнт нотлогдсон юм. Үүнээс гадна өнөөдөр сэдэвчилсэн тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэгчид жижиглэн худалдааны байрны дизайны чимэглэлд хамгийн өргөн цар хүрээг санал болгож байна. Судалгаанаас харахад хүнсний дэлгүүрт үр дүнтэй "өнгө ялгаруулах" үед борлуулалт дунджаар 20% -иар нэмэгддэг.
Хүнсний дэлгүүрийн дотоод заслыг тохижуулах дараагийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол технологийн тоног төхөөрөмжийн сонголт юм. Эцсийн эцэст, энэ алхам нь жижиглэн худалдааны цэгийн зочдын анхаарал, ажилчдын тав тухтай үйл ажиллагаа, байгууллагын эерэг уур амьсгалыг бий болгоход шууд нөлөөлдөг. Дүрмээр бол хүнсний дэлгүүрийн эзэд жижиглэн худалдааныхаа талбарт зохих цаг хугацаа, нөөц бололцоогоо зориулдаг. Үүнтэй холбогдуулан орчин үеийн болон өндөр технологийн тоног төхөөрөмж олж авах нь урьдчилан сэргийлэх арга биш гэдгийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Эцсийн эцэст бараа зарахад эдгээр үнэтэй механизмууд зөв ажиллах нь илүү чухал юм. Энд объектын үйл ажиллагааны горимд (өөртөө үйлчлэх эсвэл сонгодог хувилбар) голчлон анхаарлаа төвлөрүүлэх ёстой байршил, байршилд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.
Дэлгүүрийн орчин үеийн дизайнд гэрэлтүүлэг, технологийн тоног төхөөрөмжөөс гадна тавилга зөв сонгох нь маш чухал юм. Мэдээжийн хэрэг, дотоод засал чимэглэлийн энэ хэсэг нь ихэнхдээ худалдааны байгууламжийн үйлдвэрлэлийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох технологийн тоног төхөөрөмж дээр төвлөрдөг. Гэсэн хэдий ч хүнсний дэлгүүрийн ихэнх нэр төрөл нь тавиур дээр байрладаг гэдгийг мартаж болохгүй. Тиймээс зөв сонгосон тавилга нь чанарын тодорхой шаардлагыг хангасан байх ёстой (материал, хийц, ажиллагаа). Ерөнхийдөө хэсгүүдийн урт нь 0.6-1.2 метр хооронд хэлбэлздэг боловч шугамуудын ерөнхий хэмжээ, хэлбэрийг дангаар нь боловсруулдаг. Энэ бол дизайнерын үүрэг бол зайлшгүй чухал үүрэг юм, учир нь энэ чиглэлд бүтээлчээр хэрэгжүүлэх хязгаар бараг байдаггүй.
Өндөр чанартай материал, гэнэтийн дизайны элементүүд
Хүнсний дэлгүүрүүдийн орчин үеийн дизайн нь байгальд ээлтэй, ажиллагаатай, удаан эдэлгээтэй, үзэмж сайтай материал ашиглахад голчлон чиглэгддэг. Энэ хүрээнд ашигласан барилгын материалын зөв загварыг гаргах нь маш чухал юм. Эцсийн эцэст шал, тааз, хана, тавилгын чанарын параметрүүд, мөн дотоод дотоод нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь байгууллагын бие даасан ойлголтыг бий болгоход шийдвэрлэх үүрэг гүйцэтгэдэг. Дэлгүүр, түүний бүтээгдэхүүний дүр төрх нь энэ утгаараа үйлчлүүлэгчдийн эрэлт хэрэгцээнээс хамааралтай байдаг тул байгаль орчинд ээлтэй, үнэтэй материалыг ашиглах нь маш хурдан үр дүнгээ өгөх нь ойлгомжтой юм.
Энэ тохиолдолд "дэлгүүрээс худалдан авагч" систем дараахь байдлаар ажилладаг: өвөрмөц дизайн нь худалдан авагчийн сэтгэл санаанд нөлөөлдөг бөгөөд энэхүү эерэг түлхэц нь түүнийг бараа худалдан авахад түлхэц өгдөг. Түүгээр ч барахгүй дэлгүүрт зочлогчид дэлгүүр нь гоёмсог бол бүх бараа нь зохих чанартай байх ёстой гэсэн хүчтэй санаа бодлыг төрүүлдэг. Нэмж дурдахад өнгөний спектр нь хэрэглэгчдийн үйл ажиллагаанд шууд нөлөөлдөг болохыг шинжлэх ухаанаар тогтоожээ. Тиймээс улаан, шар өнгийн палитр нь түргэн шуурхай худалдаа хийхэд таатай байдаг бол ногоон, цэнхэр өнгийн аялгуу нь зочдыг тайван байдлаар урамшуулдаг.
Худалдааны байгууллагын өвөрмөц уур амьсгалыг бий болгох нь энэ чиглэлээр бизнес эрхлэгч бүрийн гол үүрэг юм. Тиймээс, ашигтай зөвлөгөө болгон та олон үйлчлүүлэгчдийг тухтай, халуун дулаан уур амьсгал, найрсаг уур амьсгалтай холбож өгөх анхны боов үйлдвэрлэх зөвлөмжийг ашиглаж болно. Зарим хүнсний дэлгүүрийн эзэд "аналог дэлгүүр" форматыг ашиглахтай адил маркетингийн аргыг ашиглахдаа маш их баяртай байдаг. Энэ тохиолдолд олон улсын алдартай франчайзинг ашигладаг бөгөөд дотоод засал чимэглэлийг хамгийн ойр загвараар чимэглэсэн байдаг. Нэмж дурдахад худалдааны давхарт байрладаг барилгын гадна талыг бид мартаж болохгүй. Эцсийн эцэст, зочдод энэ дэлгүүрийн талаархи бүхэл бүтэн үзэл бодлыг бий болгож эхэлдэг.
Хүнсний дэлгүүрийн дизайны чухал элементүүдийн жагсаалтын дараагийнх нь навигацийн хувьд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг брэндийн мэдээллийн ялтсууд байдаг. Эцсийн эцэст зочдын тав тухтай байх нь дэлгүүрийн хурд, хялбар байдлаас ихээхэн хамаарна. Энэхүү дизайны элементийн практик талыг үл харгалзан түүний гоо зүйн шинж чанарыг мартаж болохгүй. Эцсийн эцэст энэхүү гоёл чимэглэлийн элемент нь тэдний онцгой ач холбогдлын ачаар гайхалтай бөгөөд удаан хугацааны туршид санах ойд үлддэг. Тиймээс мэдээллийг хэрхэн яаж танилцуулахаас ихээхэн хамаарна. Одоогийн байдлаар сэдэвчилсэн зах зээл дээр сийлбэр, лазер хайчлах, аппликейшн, хэвлэх гэх мэт аргаар хийсэн ялтсуудыг ашиглаж байна.
Хүнсний дэлгүүрт байрлах кафе
Загварын үе шатанд ч гэсэн хүнсний дэлгүүрт зочлох хүмүүсийн тав тухыг дээд зэргээр хангах үүднээс олон эзэд худалдааны талбай, жижиг боловч тохилог нийтийн хоолны газраар үйлчлүүлэхийг илүүд үздэг. Энэ хүчин чадал нь янз бүрийн кафе, хоолны утас, зоогийн газар гэх мэт байж болно.
Эдгээр хоолны газрууд нь дүрмийн дагуу хүнсний төвийн ерөнхий ойлголтонд нийцсэн байх ёстой. Үүнээс гадна, холбогдох худалдааны салбаруудын харилцан ашигтай хамтын ажиллагаа явагдаж байна. Үнэн хэрэгтээ ийм форматтай кафед зочдын шилжилт хөдөлгөөн үргэлж хангагддаг бөгөөд ая тухтай кофе уух боломжтой тохилог бүс байхад хүмүүс хүнсний дэлгүүр рүү илүү их дуртай байдаг. Хүнсний үйлчилгээний цэг нь өөрийн загварын хэв маягийг боловсруулсан тохиолдолд ч гэсэн дэлгүүрт байх нь нэн тааламжтай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, байгууллагын жижиглэн худалдааны талбай зөвшөөрвөл энэ сонголтыг ашиглаж болно.
Хувийн дизайнер
Хүнсний дэлгүүрийн дизайн нь янз бүрийн салбарын мэргэшсэн мэргэжилтнүүдийг татан оролцуулах ноцтой бүтээлч үйл явц юм.
Энд байгаа бүх зүйл - өнгөт палитр, гэрэлтүүлгийн түвшин, тав тухтай байршил, онцгой үнэр, дуу чимээ, маркетингийн арга техник зэргийг харгалзан үзэх нь чухал юм. Энэ салбарт гарах аливаа зардлыг баталгаатай бөгөөд хурдан хугацаанд төлөх болно гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Тиймээс энэ чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтнүүдийг татах нь маш үндэслэлтэй гэж үзэж болно.
