Өөрийн шар айрагны бизнес нь зөвхөн томоохон хөрөнгө оруулагчдын төдийгүй үлддэг. Та үүнийг өсч томрох тусам бага хэмжээний хөрөнгө оруулалттай ч эхлүүлж болно. Хэрэв шар айраг таны хүсэл тэмүүлэл юм бол түүнийгээ ашигтай бизнес болгож яагаад болохгүй гэж?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Тусгай зөвшөөрөл;
- - байр;
- - эрүүл ахуйн гэрчилгээ;
- - нийгмийн үйлчилгээний зөвшөөрөл;
- - шар айрагны жор;
- - шар айраг исгэх тоног төхөөрөмж;
- - Сав баглаа боодлын тоног төхөөрөмж;
- - шар айраг үйлдвэрлэх найрлага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өөрийн сонирхдог бизнесийн салбараа сонго. Энд олон сонголт бий. Хамгийн алдартай нь шар айрагны үйлдвэр эсвэл мини пивоны үйлдвэр, драфт эсвэл амьд пивоны дэлгүүр, баар, паб гэх мэт. Орон нутагтаа ашигтай бизнес сонгоорой. Хэрэв энэ нь аль хэдийн өрсөлдөх чадвартай шар айрагны дэлгүүрүүдээр дүүрсэн бол үйлчлүүлэгчдэд шинэ зүйл санал болгохын тулд өөрийн үйлдвэрлэгч үйлдвэрийг байгуулж яагаад болохгүй гэж?
Алхам 2
Та ямар төрлийн шар айраг үйлдвэрлэхээ шийдээрэй. Арвайн шар айраг, англи шар айраг, Баварийн харанхуй шар айраг гэх мэт олон бэлэн жор байдаг. Тэд бүгдээрээ интернетэд суралцах боломжтой. Өнөөгийн зах зээлд дутагдалтай байгаа танай хот, бүс нутагт аль сорт хамгийн их эрэлттэй байх талаар бодож үзээрэй.
Алхам 3
Бизнесийн орон зайг сонгож, эзэнтэй урт хугацааны түрээсийн гэрээ байгуул. Хэрэв та элит шар айрагны дэлгүүр нээх гэж байгаа бол хотын төв хэсэгт, хөл хөдөлгөөн ихтэй гудамжинд, бусад нэр хүндтэй худалдааны байгууллагуудын хажууд байрлах ёстой. Ариун цэвэр, эпидемиологийн станц, орон сууцны контор, эрчим хүчний хяналт, галын хяналт зэргээс шаардлагатай зөвшөөрөл авах.
Алхам 4
Лицензээр дамжуулж үзээрэй. Оршин суугаа газрынхаа тусгай зөвшөөрлийн байгууллагад бизнес эрхлэгчдийн бүртгэлийн өгөгдөл, Росстатын код, зарагдсан барааны жагсаалт, хэмжээ, эмнэлгийн дэвтэр, бүртгэлийн хураамж төлсөн баримт зэргийг оруулна уу. Шар айргийг онцгой албан татвартай бүтээгдэхүүн гэж ангилдаг тул орлогын 15% -иар татвар ногдуулдаг.
Алхам 5
Бүтээгдэхүүнийхээ эрүүл ахуйн гэрчилгээг аваарай. Энэ нь орон нутгийн эрүүл ахуй, халдвар судлалын хяналтын үүрэг юм. Гэрчилгээг зөвхөн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, ашиглахад тавигдах бүх шаардлагыг тодорхойлсон шалгалтын үндсэн дээр олгодог.
Алхам 6
Шар айрагныхаа сав баглаа боодлын аргыг сонгоорой. Шилэн, хуванцар саванд эсвэл хөнгөн цагаан лаазанд ариутгах нь үр дүнтэй бөгөөд хямдхан гэж тооцогддог. Үүнийг хийхийн тулд шар айраг дүүргэгч машин, таглах, шошголох машин гэх мэт тоног төхөөрөмж хэрэгтэй болно. Та мөн ундаагаа торх гэж нэрлэгддэг агаар нэвтрүүлдэггүй саванд хийж болно. Эдгээр нь мод эсвэл хүнсний зориулалттай хуванцар материалаар хийгдсэн бөгөөд хавхлаг, цорготой битүү таглаатай. Энэ бол сав баглаа боодлын илүү үнэтэй арга боловч ийм бүтээгдэхүүнийг борлуулсны ашиг нь хамаагүй өндөр байдаг.
Алхам 7
Шаардлагатай тоног төхөөрөмжийг бөөний нийлүүлэгчдээс худалдаж аваарай. Хэрэв та шар айраг исгэхээр төлөвлөж байгаа бол процессын болон анхдагч исгэх сав, лабораторийн тоног төхөөрөмж, цус сэлбэх систем хэрэгтэй болно. Энэ нь жижиг шар айрагны үйлдвэрийг зохион байгуулахад хангалттай юм. Шар айраг үйлдвэрлэх түүхий эд худалдан авах. Эдгээрт соёолж, хошуу, цэвэршүүлсэн ус, мөөгөнцрийн орно.
Алхам 8
Ундаагаа ялгаж, бусад ижил төстэй бүтээгдэхүүнээс хүмүүст танихад туслах шар айрагны нэр, шошгоны дизайн гаргаж ирээрэй. Нэр нь таны шар айрагны шинж чанарыг тусгасан байх ёстой (цайвар эсвэл харанхуй, шүүсэн эсвэл шүүлтүүргүй), зорилтот үзэгчдэд аль болох ойр байх ёстой (жишээлбэл, "Народное", "Орос", "Старославянское" гэх мэт). Та өөрийн төсөөллийг ашиглаж эсвэл брэнд бий болгох чиглэлээр ажилладаг мэргэжилтнүүдтэй холбоо барьж болно.
Алхам 9
Шар айраг зарж эхэл. Таны зорилтот үзэгчид жижиг кафе, баар, дэлгүүр, супермаркетууд байх болно. Шар айрагны дэлгүүр нээх тохиолдолд бараа бүтээгдэхүүнийг шууд ирсэн хүмүүст шууд зарах шаардлагатай болно. Ундаа, тэр ч байтугай жижиг шар айрагны үнэгүй амталгааг зохион байгуулах нь сурталчилгааны үр дүнтэй ажил болно.
