Кофены машин нь энэхүү хүчтэй анхилуун ундааг хайрлагчид кафены гадна ч гэсэн амсах боломжийг олгодог. Сайн, зөв тохируулсан автомат машин нь хүмүүсийн урсгал ихтэй газарт суурилуулбал танд маш их ашиг авчрах болно.
Кофены машин сонгох зарчим
Кофены машинуудын давуу талыг үл харгалзан Орос улсад тэр бүр олддоггүй. Олон хүмүүс энэ төхөөрөмжийг хэрхэн сонгохоо мэддэггүй: кофены чанар, машины ажиллагааг юу тодорхойлдог вэ?
Юуны өмнө, кофены машинд юу хийдэг болохыг анхаарч үзээрэй. Түүхий эд нь байгалийн (нунтагласан үр тариа) эсвэл уусдаг байж болно. Кофены машин сонгох шинж чанар, шалгуур үзүүлэлт нь үүнээс хамаарна.
Автомат кофены машин
Хэрэв автомат машин нь байгалийн шошноос кофе бэлтгэдэг бол ундааны чанар, амт мэдэгдэхүйц нэмэгддэг. Гэхдээ машины үнэ өөрөө өсч байна.
Машин нь кофе бутлуураар тоноглогдсон эсэхийг анхаарна уу. Энэ нь машиныг дүүргэх үйл явц хэр хэцүү байхаас хамаарна. Кофе бутлуур бүхий автомат машин худалдаж авахдаа түүний элэгдлийн хугацаа ямар байгааг олж мэдээрэй, учир нь энэ бол хамгийн чухал цэгүүдийн нэг бөгөөд энэ нь бүх төхөөрөмжийн гүйцэтгэл, кофены амтанд нөлөөлдөг. Хэрэв та ашигласан автомат машин худалдаж авбал бутлуурын хутга элэгдэх магадлалтай бөгөөд кофе нь улам бүр дордох болно.
Кофе хэрхэн яаж исгэж байгааг олж мэдээрэй. Испрессо, франц хэвлэлийн гэсэн хоёр төрлийн исгэж үйлдвэрлэдэг. Эспрессо буюу өндөр даралтын арга нь ууранд хөрвүүлсэн усыг өндөр даралтын дор газрын кофены үрээр шахаж зайлуулах явдал юм. Ундааны амт нь нам даралтын аргыг бодвол ялимгүй өтгөн, баян байдаг. Францын хэвлэл (нам даралтын арга) гэдэг нь ердийн аягатай адил чанасан кофегаар халуун ус дамжин өнгөрдөг гэсэн үг юм. Эцсийн эцэст ундаа нь шил рүү, өтгөн нь тусгай саванд шилжинэ.
Эдгээр машинууд нь байнгын (металл эсвэл хуванцар) эсвэл сольж болдог (цаас) гэсэн хоёр төрлийн шүүлтүүр ашигладаг. Эхний сонголт нь үе үе цэвэрлэж байх шаардлагатай тул шүүлтүүрийг тогтмол арчлах шаардлагатай байдаг. Хоёрдахь сонголтоор та шүүлтүүрийг байнга өөрчлөх хэрэгтэй.
Уусдаг кофены машин
Энэ машиныг түргэн уусдаг кофены нунтагаар дүүргэдэг. Машин нь кофег өөрөө гаргаж, дараа нь халуун усаар шингэлнэ. Холих параметр нь чухал ач холбогдолтой: үүнийг шилэн дотор болон тусдаа саванд хийж болно. Машиныг цэвэрлэх, тусгай засвар үйлчилгээ шаарддаг тул аяганд холих арга нь сайн байдаг гэж үздэг.
Энэ аргын сул тал бол үйл явц хэр зэрэг сайн явагдаж байгааг шалгах зайлшгүй шаардлагатай байдаг: бүх машин кофе сайн хольж хутгадаггүй. Худалдан авахдаа та ийм автомат машиныг кофеныхоо хэсгийг бэлтгэж туршиж үзэх хэрэгтэй. Доод хэсэгт нь тунадас байгаа нь холих нь хангалтгүй байгааг харуулж байна.
