Шинжлэх ухааны эдийн засаг жил бүр хөгжиж байна. Дэлхийн тэргүүлэх эдийн засагчид хүмүүсийн амьдрах таатай нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд бүх зүйлийг хийхийг хичээдэг. Гэсэн хэдий ч, хэн ч шийдвэрлэх боломжгүй зарим хүчин зүйлүүд байдаг бөгөөд эдгээр хүчин зүйлүүд нь хүн бүрт амин чухал хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүний үнэд нөлөөлдөг. Бид хүнсний бүтээгдэхүүний тухай ярьж байна.
Зуны болон намрын эхэн сард үнийн өсөлтийн гол шалтгаан нь цаг агаарын таагүй байдал юм. Жил бүр цаг агаарын таагүй байдлаас болж дэлхийн өнцөг булан бүрт таримал ургамал хохирч байна. Жишээлбэл, Бразилд аадар бороо орж, энэ зун АНУ-д ган болсон нь дэлхийн хэрэглэгчдийн халаасыг аль хэдийн цохисон. Зуны үнийн өсөлтийг Энэтхэгт муссоны улирал оройтож эхэлсэн ба Австралид хүчтэй ган гачиг болсон нь мөн дэмжиж байв.
Элсэн чихрийн нишингэ гол нийлүүлэгч Бразилийн хөдөө аж ахуйн таагүй байдлаас болж элсэн чихрийн үнэ долдугаар сард аль хэдийн 12% -иар өссөн байна. АНУ-д болсон гангийн улмаас эрдэнэ шиш, эрдэнэ шишийн гурилын үнэ 33% -иар өссөн байна.
Жишээлбэл, зуны ган, ургац багатай байсан тул Сагаган гурилын үнэ урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй өндөр түвшинд хүрсэн ОХУ-д хүнсний хүнд нөхцөл байдал үүссэнийг эргэн санаж болно. Дараа нь ОХУ-д 95 сая тонн үр тарианы төлөвлөгөөний оронд ердөө 60-ыг нь хураан авсан байна. Тэр жил үр тарианы экспортод хориг тавихаар шийдсэн нь үнийн огцом өсөлтийг зогсоож чадахгүй хэвээр байв. Энэ жилийн хувьд долдугаар сард аль хэдийн ургацын эцсийн үр дүнгийн талаар таагүй таамаглал дэвшүүлсэн. Энэ жил ОХУ-д үр тарианы ургац хураалтыг 90-95 сая тоннын түвшинд төлөвлөсөн боловч цаг агаарын таагүй байдлаас болж эдгээр хүлээлт 77 сая тоннд хүрэхийг хэдийнээ мөрөөдөж байжээ. Нэмж дурдахад, ДХБ-ын нөхцөлд Оросын экспортлогчид аль болох их хэмжээний үр тариа экспортлох хүсэлтэй байх бөгөөд энэ нь улс доторх үнийн огцом өсөлтийг өдөөх болно.
Гэсэн хэдий ч дараах асуулт хэвээр байна: 7-р сард ургац хураалт хараахан дуусаагүй байгаа бөгөөд эцсийн хэмжээ нь тодорхойгүй байна. Тэгвэл яагаад 7-р сараас үнэ нэмэгдэж эхэлж байна вэ? Энэ бол мэргэжилтнүүдийн урьдчилсан таамаглал юм. Байгалийн гамшигт үзэгдлийн урьдчилсан мэдээг урьдчилан сэрэмжлүүлж, дэлгүүр, дэлгүүрт хүнсний болон нэн шаардлагатай бараа, бүтээгдэхүүний үнэ өсөхөд ийм нөхцөл байдал үүсдэг. Хүнсний нийлүүлэгчдийн хувьд энэ нь урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ юм.
