Цай нь эрүүл, амттай ундаа төдийгүй загварлаг юм. Илүү олон хүмүүс кофеноос татгалзаж улун, пу-эр цай болон бусад тансаг цайнд дуртай болж байна. Тэднийг холын аялалаас авчирсан амралтаар өгдөг. Дээрээс нь цай бол бизнесийн гайхалтай санаа юм. Жижиг хэлтэс эсвэл дэлгүүр нээснээр та сайн мөнгө олох боломжтой, мөн өөрийн сүлжээгээ хөгжүүлэх боломжтой.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ирээдүйн дэлгүүрийнхээ байрыг сонгоорой. Та гудамжны форматтай дэлгүүр нээх эсвэл их дэлгүүр эсвэл супермаркет дахь дэлгүүрээр хязгаарлах боломжтой. Хоёрдахь хувилбар нь илүү хялбар байдаг - танд маш бага талбай хэрэгтэй бөгөөд үүнээс гадна сайн худалдааны төвд боломжит худалдан авагчдын урсгал их байдаг. Хэрэв та чөлөөт дэлгүүр нээхээр шийдсэн бол зөв газраа сонгоорой. Таны дэлгүүр явган хүний хөл хөдөлгөөн ихтэй гудамжинд байрлахыг зөвлөж байна.
Алхам 2
Ассортимент бүрдүүлэх. Та хятад цайнд анхаарлаа төвлөрүүлж болно - тэд хангалттай сайн мэддэг хүмүүс байдаг. Гэсэн хэдий ч холимог формат нь илүү ашигтай байдаг бөгөөд ховор пу-эр болон байгалийн хольц бүхий Европын хольцыг нэг дэлгүүрт зардаг. Мэргэшсэн цайны газрын гол зарчим бол ердийн супермаркетуудаас худалдаж авах боломжгүй олон төрөл зүйл, сортууд юм.
Алхам 3
Нийлүүлэгчдийг сонгох. Та үйлдвэрлэгчидтэй шууд хамтарч ажиллах боломжтой боловч тантай адил дэлгүүрүүд дээр төвлөрсөн мэргэшсэн компаниуд эхлэх нь илүү хялбар байдаг. Тэд олон төрлийн цай, холбогдох бүтээгдэхүүнийг санал болгодог бөгөөд шаардлагатай тохиолдолд мэргэжлийн зөвлөгөө өгч, ажилчдын сургалтыг зохион байгуулж болно.
Алхам 4
Эхлэгчдэд зориулж та 50 төрлийн цай, цайны хольцоор өөрийгөө хязгаарлаж болно. Хамгийн алдартай сортуудыг худалдаж аваарай. Янз бүрийн орлого, амттай хэрэглэгчдийг зорилтот бүлэгт чиглүүл. Цайны уутнаас бүү татгалзаарай - олон худалдан авагчид үүнийг илүүд үздэг. Холбогдох бүтээгдэхүүнийг төрөл бүрийн зүйлд оруулахаа мартуузай: чихэр, шоколад, марзипан, олон төрлийн элсэн чихэр. Тохиромжтой ширээний хэрэгслийн борлуулалтыг зохион байгуулах нь зүйтэй юм. Хямд үнэтэй бэлгийн иж бүрдэл, ялангуяа баярын өмнө эрэлттэй байдаг. Та тэдгээрийг өөрөө хэлбэржүүлж болно.
Алхам 5
Дэлгүүрийнхээ дизайныг сайн бодож үзээрэй. Үүнийг хүнсний нэрийн дэлгүүрийн хэлбэрт ойртуулахыг хичээгээрэй - хуванцар хавтан, гялалзсан төмөр байхгүй. Ханыг ханын цаасаар хучиж эсвэл чимэглэлийн гипсээр чимэглэх боломжтой. Цайнд зориулж модон тавиур худалдаж ав, лангууг тохирох хэв маягаар чимэглээрэй. Сайхан жижиг зүйлийг бүү мартаарай. Үзэсгэлэнт цаг, эртний зурагт хуудас, цайны тухай ном, гоёл чимэглэлийн цайны газар, чимэг самовар гэх мэт хөгжилтэй олдворууд энэ бүхэн таны дэлгүүрт өвөрмөц сэтгэл татам байдлыг өгөх болно.
Алхам 6
Үйлчлүүлэгчдийг татах, хадгалах арга замын талаар бод. Таны даалгавар бол бүх цайны шинжээчдийг өөрийн байранд цуглуулах явдал юм. Тэдэнд сонирхолтой зүйл санал болгоорой - долоо хоног бүр шинэ бүтээгдэхүүний амталгаа, үнэнч урамшуулал, бэлэг, хөнгөлөлтийн карт. Өөрийн дэлгүүрийг зөвхөн жижиглэнгийн худалдааны цэг биш, харин жинхэнэ цай танигчдын клуб болгоорой.
