Махны дэлгүүрээ нээх нь ашиг орлого ихтэй бизнес юм. Үүнийг хоёр аргаар хийж болно: зах зээлээс байр худалдаж авах эсвэл жижиг дэлгүүрээ тусдаа байранд түрээслэх.
Шаардлагатай бичиг баримт, тоног төхөөрөмж
Эхлээд та ХХК эсвэл хувиараа бизнес эрхлэгчээр бүртгүүлэх шаардлагатай болно. Хэрэв та дэлгүүрийн сүлжээ нээхээр төлөвлөж байгаа бол эхний сонголт хамгийн сайн байх болно.
Махан бүтээгдэхүүнийг борлуулах боломжтой байхын тулд шаардлагатай бүх бичиг баримтыг бүрдүүлэх шаардлагатай болно: мах, махан бүтээгдэхүүний чанарын гэрчилгээ, мал эмнэлгийн гэрчилгээ, Роспотребнадзорын эрх бүхий байгууллагын зөвшөөрөл. Та мөн энэ төрлийн үйл ажиллагааны лиценз авах шаардлагатай.
Хоёр дахь шат бол байршлыг сонгох явдал юм. Та дэлгүүр барьж болно, эсвэл жижиг өрөө түрээсэлж болно.
Дэлгүүрийг ажиллуулахын тулд танд дараахь тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгсэл хэрэгтэй болно: хөргөгчний хайрцаг, хөргөгч, кассын машин, хайчлах ширээ эсвэл мах хэрчих банн, угаалтуур, хутга, хайрс, хайрцаг, хайчлах самбар, мах бутлуур, махны дэгээ, жигнэмэг, татсан махтай хүрз, сав, хувин, сойз болон бусад жижиг бараа материал. Мах нийлүүлэхэд хувийн тээврийн хэрэгсэл шаардагдаж магадгүй юм.
Түүхий эдийг хувийн мал аж ахуй эрхлэгчдээс хамгийн сайн худалдан авдаг. Барааны нэр төрөл том байх ёстой. Үхрийн махыг төдийгүй гахайн мах, шувууны мах, бусад махыг багтаах хэрэгтэй. Ажлын хувьд та ажилтнуудаа ажиллуулах хэрэгтэй болно. Хамгийн оновчтой байдлаар 2 худалдагч, харуул хамгаалагч, мах бутлагч, босс байх ёстой. Махны махны ажлын хуваарь өдөр бүр байх ёстой.
Шаардлагатай зардал, ашиг тус
Энэ бизнесийг ашигтай ажиллуулахын тулд мах борлуулалтаас олох орлого, цэвэр ашиг нь чухал ач холбогдолтой юм. Цэвэр орлогыг үндсэн зардлын нийт орлогоос хасч тооцдог.
Махны дэлгүүр нээх зардал нь байр түрээслэх, ажилтнуудад мөнгө төлөх, түүхий эд, тоног төхөөрөмж худалдан авахтай холбоотой байдаг. Жижиг махны дэлгүүртэй, жишээ нь 1 метр квадрат үнэтэй 10 метр. метр сард 1500 рубль, түрээсийн өртөг нь сард 15 мянган рубль юм. Худалдагчдын цалин 15 мянган рубль, нийтдээ 30 мянга. Харуул, яргачин хүний цалин 9 мянга, тээврийн зардал 6000 рубль болно. Тоног төхөөрөмж худалдан авахад ойролцоогоор 150 мянган рубль зарцуулах шаардлагатай болно.
Мах худалдан авах дундаж үнэ 1 кг тутамд 120 рубль байдаг бөгөөд хэрэв та өдөр бүр 30 кг худалдаж авбал сард 108 мянган рубль (120 * 40 * 30) авдаг. Бүртгэлийн зардал 30 мянга орчим байдаг.
Тиймээс зардлууд нь 177,000 рубль (15,000 + 48,000 + 6,000 + 108,000) болно.
1 кг махны үнэ дунджаар 230 рубль байдаг. Хэрэв та өдөрт 30 кг зардаг бол сарын орлого нь 207 мянган рубль (30 * 230 * 30) болно. Махны дэлгүүрийн цэвэр ашиг нь 30 мянган рубль байж болно. Тиймээс махны дэлгүүр нээх нь маш ирээдүйтэй бизнес юм.
