Зарим оросууд дөрвөн хөлтэй гэрийн тэжээвэр амьтдаа онцгой айдастай харьцдаг. Тэд тэдний төлөө юу ч хийхэд бэлэн байдаг. Энэ бол бизнесийн санааны үндэс суурь болж болох юм. ОХУ-д муур, үсчинд зориулсан зочид буудлууд хэдийнээ бий болсон боловч кафе нээгдсээр байна. Магадгүй та анхных нь байх болно!
Японд зочид зөвхөн идэж уухаас гадна дуртай хүмүүстэйгээ цагийг өнгөрөөх боломжтой байгууллагууд байдаг. Кафены менежерүүд үүгээр зогссонгүй зочдод зугаа цэнгэлийн газрын муурнуудаар тоглох боломжийг олгов. Үүний тулд сэвсгэр тэжээвэр амьтад, маажих тулгуур, сагс болон бусад гэр ахуйн эд зүйлсэд зориулагдсан тусгай өрөө тоноглогдсон байв.
Ийм байгууллагуудын үйлчлүүлэгчид зулзагатайгаа тоглож, тэжээгээд, тэр ч байтугай дуртай хоолоор нь дайлах боломжтой бөгөөд энэ кафегаар бас зарагддаг. Сэтгэл судлаачид мууртай харьцах нь сэтгэл зүй, хүний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг гэж ярьдаг. Гэхдээ ийм бизнесийг нээх нь олон янзын асуудалтай тулгардаг, учир нь Орос улсад энэ орон зай хараахан боловсруулагдаагүй байна.
Энэ бизнесийг эхлүүлэхэд танд юу хэрэгтэй вэ? Нэгдүгээрт, та компаниа татварын албанд бүртгүүлэх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд шаардлагатай баримт бичгийн багцыг цуглуулах хэрэгтэй. Хоёрдугаарт, тодорхой төлөвлөсөн зорилгыг хэрэгжүүлэхэд туслах тул бизнес төлөвлөгөө зохио. Баримт бичигт зардал, орлого, гарч болзошгүй эрсдэл, зарим асуудлыг шийдвэрлэх хувилбаруудыг тодорхойлохыг хичээ.
Шаардлагатай бүх зөвшөөрөл, лицензийг авах. Жишээлбэл, кафе дотор байрлуулахын тулд Роспотребнадзороос зөвшөөрөл авах шаардлагатай болно. Галын аюулгүй байдлын албанаас зөвшөөрөл авах. Хэрэв та согтууруулах ундаа зарахаар төлөвлөж байгаа бол энэ төрлийн худалдаа эрхлэх зөвшөөрөл авна уу.
Өрөө түрээслэх. Ариун цэврийн эпидемиологийн станцтай холбоотой асуудлуудаас зайлсхийхийн тулд хоол хүнс шингээж авах, хоёрдугаарт мууртай харилцах гэсэн хоёр танхимтай байгаарай. Хоолны өрөөнд угаалгын сав суулгаарай. Хаана бохир усны шугам, цахилгаан, усан хангамжтай болохоо бодоорой. Энэ бүгдийг технологийн төсөлд тусгасан байх ёстой.
Байгууллагад хамаарах гэрийн тэжээвэр амьтдыг малын эмч тогтмол шалгаж байх ёстой гэдгийг санаарай. Кафед дэг журамтай байгаарай, тэгэхгүй бол танай компанийг торгож, бүр хааж магадгүй юм.
Дөрвөн хөлтэй тэжээвэр амьтдыг хооллох, тэжээхэд зориулж төрөл бүрийн тоног төхөөрөмж худалдаж аваарай. Танай байгууллага цэвэр, эрлийз мууртай байх ёстой, өөрөөр хэлбэл амт, өнгө бүрт тохирсон байх ёстой. Аяга, ширээ, буйдан худалдаж аваарай. Зөөгч, тогооч, амьтан арчлах ажилтнуудыг ажиллуул. Тогоочтой хамт цэс боловсруулах. Өрөөний дизайн, нэрийг сайтар бодож үзээрэй. Тэмдгийн захиалга, сурталчилгаа ажиллуулах.
