Хэрэв та өөрийн бизнесээ дөнгөж эхлүүлж байгаа бөгөөд кафе нээхээр шийдсэн бол бэлэн, тоноглогдсон байр түрээслэх нь "өөрийгөө эхлүүлэх" маш сайн боломж байх болно, энэ нь худалдаж авсан кафены үнээс бага байх болно. Кафе нь жижиг бизнес гэж тооцогддог тул түрээс нь харьцангуй бага байх болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мэдээжийн хэрэг, түүний өртөг нь газар нутаг, байршил зэрэг олон зүйлээс хамаарна. Танд түрээслүүлэх боломжтой байр нь хотын төвд эсвэл хөл хөдөлгөөн ихтэй газар байрлаагүйгээс бүү ай. Хэрэв та бизнесээ сайн хийж чадвал үйлчлүүлэгчид танай дээр ирэх болно, учир нь хувийн тээвэр нь кафе, тэр ч байтугай хотын гадна байрладаг.
Алхам 2
Хоолонд аль хэдийн тохирсон өрөөгөө даруй сонгоорой. Хоолны цэг хэзээ ч байгаагүй сонголт нь маш үнэтэй байдаг. Энэ тохиолдолд та төсөл боловсруулах, зөвшөөрлийн бүртгэлд их хэмжээний мөнгө зарцуулах шаардлагатай болно. Та мөн харилцаа холбооны хэрэгсэлд холбогдох, танхимаа дахин төлөвлөхөд ихээхэн хөрөнгө оруулах шаардлагатай болно. Хэрэв та үүнд бэлэн байгаа бол кафены байрны сэргээн босголт, тохижилтыг түрээсийн үнэд багтаана гэж түрээслүүлэгчтэй санал нэг байна.
Алхам 3
Бэлэн кафе түрээслэхдээ зөвшөөрөл нь таны бодож олсон кафены үзэл баримтлалтай тохирч байгаа эсэх, ариун цэврийн болон эпидемиологийн станц гал тогоондоо шөл, махны мах бэлтгэхийг зөвшөөрсөн эсэхийг шалгаарай. Түрээслүүлэгчээс бүх зөвшөөрлийг аваад түүнтэй хамт бүх эрх бүхий байгууллагад оч. Бүх зөвшөөрөл, гэрээг танд дахин олгох шаардлагатай.
Алхам 4
Түрээслэх кафе сонгохдоо түрээсийн төлбөрт багтсан зүйлийг аль болох нарийвчлан судлаарай: нийтийн үйлчилгээний төлбөр, хог цэвэрлэх, зар сурталчилгааны төлбөр, хүрээлэн буй орчны дэг журмыг хадгалах. Байрны эзэн танд үлдээсэн үл хөдлөх хөрөнгийг үнэл. Кафе шалгах үед та анхааралдаа авахгүй байх тохиолдол байдаг бөгөөд түрээслэгч нь зарим тоног төхөөрөмжийг хараахан аваагүй байгааг байшингийн эзэн танд хэлэхгүй байх тохиолдол бий.
Алхам 5
Түрээсийн кафены байранд байгаа эд хөрөнгөнд учирсан хохирлыг түрээслэх гэрээнд тусгаж өгөх. Шатсан цахилгаан зуух болон бусад тоног төхөөрөмжийн засварыг хэн төлөхийг зааж өгөх.
Алхам 6
Тэдний нэхэмжлэл нь танд болон түүнд хоёуланд нь хамаатай байж болох тул зохицуулагч, хяналт шалгалтын байгууллагуудад байшингийн эзэнтэй хариуцлага тооц. Жишээлбэл, ариун цэвэр, эпидемиологийн станцын урд талд та бохир шалыг, байшингийн эзэн нь гал сөнөөгчидийн урд хаалганы өргөнийг хариуцдаг. Хэдийгээр байрны төслийн хариуцлагыг түүнд хүлээлгэсэн ч гэсэн тэд таныг торгож, бүр түдгэлзүүлэхээс өөр аргагүйд хүргэж болзошгүй юм.
