Хүнсний худалдаа бол маш ирээдүйтэй бизнес юм. "Гэрийн ойролцоо" форматтай жижиг дэлгүүр нь санхүүгийн асар их хөрөнгө оруулалт шаарддаггүй боловч зөв зохион байгуулалт, бизнес эрхэлснээр энэ нь нэлээд амжилттай байх болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Худалдааны хэлбэрийг сонгоно уу. Та нээлттэй дэлгэц дээр үүнийг хийх эсвэл лангуун дээрээс худалдаа хийх боломжтой. Сүүлчийн сонголт нь хулгайн эсрэг нэмэлт систем шаарддаггүй тул илүү тохиромжтой. Дэлгүүрт зориулсан тоног төхөөрөмж худалдан авах. Мууддаг хүнсний бүтээгдэхүүний задгай тавиур, хөргөгчний дэлгэцийн хайрцаг хэрэгтэй болно. Шар айраг, зөөлөн ундаа үйлдвэрлэдэг компаниуд танд ундааны хөргөгч өгөх боломжтой.
Алхам 2
Худалдах цэг дээрээ бэлэн мөнгөний бүртгэлийг бүртгүүлэх. Жижиг дэлгүүрийн хувьд нэг касс хийхэд хангалттай. Худалдагч ажиллуулах - хоёр ээлжийн ажилтан энэ ажлыг хийх боломжтой. Худалдагчдын шударга байдлыг хянах - барааны касс код байхгүй байгаа нь худалдан авагчдыг тоолох боломжийг олгодог.
Алхам 3
Бүтээгдэхүүний нийлүүлэгчдийг сонгоно уу. Хамгийн сайн сонголт бол төлбөрийн хойшлогдсон нөхцлөөр ажилладаг хамгийн олон төрлийн бүтээгдэхүүнтэй бөөний худалдаачид юм. Бүтээгдэхүүний шинэлэг байдлыг хатуу чанд хянаж байгаарай, энэ бол та үйлчлүүлэгчдээ байлгах цорын ганц арга зам юм. Үнэтэй бялуу, жижиг нарийн боовны шинэхэн гурилан боов, эсвэл олон төрлийн тав тухтай мах гэх мэт үндсэн зөвлөмжүүдээр үндсэн хэрэгцээт зүйлсээ нөхөөрэй.
Алхам 4
Үнийн асуудалд оролцоорой. Та сүлжээ дэлгүүрүүдтэй хямд үнээр өрсөлдөх боломжгүй болно. Гэсэн хэдий ч, та өөрийн бүрээ карттай - алхам алхмаар олдоц, оновчтой төрөл. Үнийг ойролцоох супермаркетаас арай өндөр үнээр тохируулаарай - жижиг ялгаа нь таны үйлчлүүлэгчдэд асуудал үүсгэхгүй.
Алхам 5
Үйлчлүүлэгчдэд нэмэлт үйлчилгээ үзүүлэх. Холбогдох бүтээгдэхүүнүүдтэй хамт дэлгүүрт дэлгүүрээ байрлуул: гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс, гэр ахуйн химийн бодис, эрүүл ахуйн бүтээгдэхүүн. Төлбөрийн терминалын талаар бүү мартаарай - таны үйлчлүүлэгчид тав тухтай байдлыг нь анхаарч үзээрэй.
Алхам 6
Шинэ дэлгүүр нээгдэх тухай эргэн тойрны байшингийн оршин суугчдад мэдэгдэх. Орцны үүдэнд мэдэгдэл өлгөх, ухуулах хуудсыг шуудангийн хайрцагт цацах. Эхний худалдан авагчдад өгөх жижиг урамшууллын талаар бодоод үзээрэй. Орон нутгийн дэлгүүрүүдээр зочлох нь дэлгүүрүүдийн анхаарлыг татдаггүй тул дүрмийг үл харгалзан үзээрэй.
