Амттан бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттан юм. Чихэр хийх нь бизнесийн гайхалтай санаа юм. Энэ аж ахуйн нэгжийн зохион байгуулалт нь маш сонирхолтой бөгөөд ашигтай ажил юм.
Бүртгэл, шаардлагатай бичиг баримтууд
Өөрийн боовны дэлгүүрээ нээхийн тулд эхний алхам бол IFTS-т бүртгүүлэх явдал юм. Энд хоёр сонголт байна: ХХК эсвэл хувиараа бизнес эрхлэгчээр бүртгүүлэх.
Эхний тохиолдолд илүү их цаг хугацаа, баримт бичиг шаардагдана. Гэхдээ энд та зөвхөн хувь хүн төдийгүй хуулийн этгээдтэй гүйлгээ хийх боломжтой. Хоёрдахь хувилбар нь бага татвар шаарддаг.
Бүртгүүлэхээс гадна шинэхэн бизнес эрхлэгч олон тооны баримт бичгийг цуглуулах ёстой: бүс нутгийн эрх баригчид, Роспотребнадзор, галын хяналт шалгалтын зөвшөөрөл. Хэрэв чихрийн дэлгүүрийн байр түрээслэх юм бол галын албаны зөвшөөрөл шаардагдахгүй.
Зах зээлийн шинжилгээ, тоног төхөөрөмж шаардлагатай
Өөрийнхөө семинарыг нээхийн тулд бүтээгдэхүүний төрлийг нарийн тодорхойлох хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүн нь өрсөлдөөнөөс ялгарах нь чухал юм.
Бизнес эрхлэхийн тулд чихэр хийх үндсэн үе шатуудыг сурах хэрэгтэй. Үүнд: чихэрлэг массыг зуурах, тусгай хэвэнд цутгах, хөргөх, шиллэгээ хийх, савлах. Чихэр савлахаасаа өмнө агуулахад хэдэн өдрийн турш хадгалж, дараа нь зарагдах нь чухал юм.
Амттаныг янз бүрийн төрлөөр үйлдвэрлэж болно: бүрхүүлтэй, дүүргэсэн, шарж гэх мэт. Шоколадны суурь нь өөрөө байгалийн сүү, какаогаар хийгдсэн байдаг.
Семинарыг зохион байгуулахад тусгай тоног төхөөрөмж шаардагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнд температурын машин, хөргөгч хонгил орно. Сүүлийнх нь паалангаа түрхэхэд ашиглагддаг. Чихэр үйлдвэрлэх ажлыг үргэлж аль болох автоматжуулж, механикжуулдаг. Энэ нь зардал ихтэй байх болно.
Жижиг хүчин чадалтай чихэр үйлдвэрлэх шугам (өдөрт 150-200 кг) өнөөдөр маш их эрэлттэй байна. Ийм технологийн процессын хувьд 100 квадратаас хэтрэхгүй өрөө. м.
Тоног төхөөрөмжөөс гадна та тээврийн хэрэгсэл, оффис эсвэл агуулахад зориулж байр худалдаж авах шаардлагатай болно.
Маягтууд нь чанартай бүтээгдэхүүнийг олж авахад чухал ач холбогдолтой юм. Эдгээр нь поликарбонатаар хийгдсэн бөгөөд янз бүрийн тохиргоотой байдаг.
Чихэр боовны дэлгүүрийн зохион байгуулалтын хамгийн сүүлийн үе шат бол худалдааны харилцаа тогтоох явдал юм.
Чихэр хийх нь өндөр ашигтай бизнес юм. Жижигхэн ч гэсэн семинар нээх нь эзнээс нь ажлын бүх үе шатны талаар үнэн зөв мэдлэгтэй байх, анхны хөрөнгөтэй байхыг шаарддаг.
