Хүнсний худалдаа ашиг орлогоо алддаггүй. Жишээлбэл, төрөл бүрийн хиам зардаг өндөр мэргэжлийн дэлгүүр, хэлтэсүүд нь бизнес эрхлэгчдэд онцгой сонирхолтой байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Юуны өмнө өрсөлдөгч хэн бэ, шинээр нээгдэж буй хиамны дэлгүүрийн нэр төрөл нь бүтээгдэхүүнээсээ юугаараа ялгаатай болохыг судалж үзээрэй. Боломжит худалдан авагчдын тойргийг тодорхойл. Яагаад тэд чамаас худалдаж авах вэ гэсэн асуултанд хариулт олохыг хичээ. Үүнийг хийхийн тулд та танай цэгийг байрлуулах дүүргийн иргэдийн дунд санал асуулга явуулж, дүүрэгтээ ямар дэлгүүр үзэхийг хүсч байгаа, ямар хиамны дутагдалтай, ямар үнээр мах авахыг хүсч байгаагаа асууж болно. бүтээгдэхүүн.
Алхам 2
Таны дэлгүүрт хиамны ямар төрөл зүйл байх ёстойг шийдээрэй. Эцсийн эцэст, олон төрлийн бараа нь дэлгүүр ашигтай байх эсэхээс ихээхэн хамаарна. Гэхдээ хэдэн зуун төрлийн хиамыг тэр дор нь худалдаж авалгүй бага багаар эхлээрэй. Хамгийн алдартай, худалдаж авсан 5-6 сортын жагсаалтыг гаргаж, эхний ээлжинд танилцуулна уу. Дараа нь дэлгүүрийн ажлын үр дүнд үндэслэн хамгийн их борлуулалттай махан бүтээгдэхүүний төрлийг тогтоож, нэр хүндгүй сортыг нэр төрлөөс хас.
Алхам 3
Аж ахуйн нэгжийн бизнес төлөвлөгөө гаргахаа мартуузай. Ингэхдээ та урьдчилан тооцоолоогүй зардлуудтай холбоотой байж болох бүх ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Ихэнх мэргэжилтнүүд бизнес төлөвлөгөө боловсруулахдаа бүх зардлыг хоёр дахин үржүүлж, дараа нь дэлгүүр нээх хангалттай хөрөнгөтэй эсэхээ тодорхойлохыг зөвлөж байна.
Алхам 4
Тохиромжтой өрөөг олж, тоноглоорой. Хөргөлтийн сайн тоног төхөөрөмжид гол анхаарлаа хандуулаарай. Олон хиамны үйлдвэрлэгчид өөрсдийн үйлдвэрлэлийн махан бүтээгдэхүүнийг борлуулах зорилгоор өөрсдийн брендийн тоног төхөөрөмжийг санал болгодог - энэ боломжийг сайтар судалж үзээрэй.
Алхам 5
Дээрх бүх асуудлуудтай нэгэн зэрэг хууль ёсны асуудлыг шийдээрэй - энэ бол таны бизнесийн бүртгэл, гүйцэтгэл юм. Яаралтай тусламжийг бүртгүүлж, хүнсний худалдаа эрхлэх бүх гэрчилгээг аваарай.