Чихэр боовны цэг нээх нь асар их өртөгтэй төсөл юм. Хэрэв та өөрийн бизнесээ эхлүүлэхээр шийдсэн бол бүх зүйлийг зөв түрээслэх, зөв тооцоолох, цэгцлэх сайн газар олох хэрэгтэй. Мэргэжилтнүүд чихэр боовны цэг жил хагасын хугацаанд үр дүнгээ өгдөг гэж ярьдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Татварын албанд хувиараа бизнес эрхлэгч эсвэл хувьцаат компанийн баримт бичгийг бүртгүүлэх замаар чихрийн бизнес эрхэлнэ үү. Өмчийн аль хэлбэрийг сонгосноос хамаарна.
Алхам 2
Чихэр боовны цэгийг үйлдвэрлэлийн цехээр нээж, хоолны бүтээгдэхүүнийг жигнэх болно. Зөвхөн үйлдвэрлэгчидтэй хамтран ажиллахад хангалттай. Сонголт нь санхүүгийн чадвараас хамаарна. Хамгийн бага тоног төхөөрөмжтэй цех нээхэд дор хаяж 400 мянган евро зарцуулах тооцоо гарчээ.
Алхам 3
Чихэр боовны аль цэгийг нээхээр төлөвлөж байгаагаасаа шалтгаалан өрөө хай. Роспотребнадзороос ийм байгууллагуудад ямар шаардлага тавьдаг талаар урьдчилан мэдэж аваарай.
Алхам 4
Хэрэв байр нь орон сууцны барилгад байрладаг бол яаралтай гарцтай тусдаа орох шаардлагатай. Түүхий эд материалын нийлүүлэлтийг (хэрэв та нарийн боов үйлдвэрлэх үйлдвэр нээвэл) барилгын цонхгүй, барилгын эцсээс хийх ёстой. Хог хаягдлын зориулалттай хогийн савыг орон сууцны барилгаас дор хаяж 25 метрийн зайд байрлуулах хэрэгтэй. Усны чанар нь SES-ийн тогтоосон стандартад нийцсэн байх ёстой бөгөөд усны хэмжээ нь чихэр боовны хэрэгцээг бүрэн хангах ёстой.
Алхам 5
Нарийн боовны дэлгүүрээ хотын төвд, оффисын барилга түгжрэл ихтэй газар эсвэл хотын хүндтэй хэсэгт байр хайж үзээрэй.
Алхам 6
Хэрэв та зөвхөн дэлгүүр нээх гэж байгаа бол найдвартай үйлдвэрлэгчдийг хайж олох. Эхний ээлжинд 10-20 төрлийн талх, 5-10 төрлийн жигнэмэг, 20 төрлийн бялуу, нарийн боов хангалттай байх болно.
Алхам 7
Хэрэв та хоол хийхдээ кафе эсвэл цайны газар нээвэл кофены төрөл зүйлд анхаарал тавьж, үндсэн сортуудынхаа дагуу зогсоод цайны мөнгөө хэмнэж болно.
Алхам 8
80 кв. метр нь чихэр боовны худалдаа зохион байгуулж, кафе талбайг бий болгоход хангалттай.
Алхам 9
Чихэр боовны цэгийн эдийн засаг нь зардлын хувьд аль ч нийтийн хоолны байгууллагатай ойролцоо байдаг. Тооцоолол хийхийн тулд дундаж үзүүлэлтийг ашиглана уу: 60 мянган рублийг өөрийн цэгийн нийт талбайн квадрат метрээр үржүүл. Энэ тоог Москва дахь чихрийн дэлгүүрийн зардлыг тооцоолоход ашигладаг болохыг анхаарна уу. Орон нутагт зардал нь хамаагүй бага байх болно.
Алхам 10
Чихэртэй холбоотой тоног төхөөрөмж худалдаж авахад лангуу, шүүгээ, хөргөгч авах шаардлагатай байна. Ажилчин хөлсөлж ажилдаа ор. Хоол хүнсээр ажилладаг хүн бүхэн эрүүл мэндийн стандартчилагдсан номтой байх ёстой.
